Великий пост 2020: когда начинается, что нельзя есть и запрещено делать

Содержание:

Как правильно выйти из поста, чтобы не навредить своему здоровью

Чтобы правильно выйти из поста, необходимо прислушаться к советам диетологов и священнослужителей. Отказ от привычной пищи, это перенастройка организма. Врачи отмечают, что после длительных постных дней, у тех, кто соблюдает строгий пост, обостряются некоторые болезни ЖКТ, это происходит потому, что человек начинает усиленно питаться. Особенно это касается пасхальных дней.

Основное правило – не налегать на жирную пищу в первые дни после поста. Например, если пост длился сорок дней, рекомендуется первые двадцать, постепенно вводить в свой рацион запрещенные в пост продукты. Кроме этого, порции еды должны быть не большими. В рацион должны входить фрукты и овощи и составлять его основу, исключение составляют ананасы и цитрусовые, так как, эти волокнистые фрукты плохо усваиваются организмом.

Диетологи советуют не сразу употреблять мясные изделия, например, после Пасхи следует воздержаться от них в течении 5-ти дней. Куриное мясо, в принципе, можно есть, но, все-таки, начать разговляться лучше с рыбы.

P.S. Людям, которые ранее не придерживались православных традиций поститься в течении года, трудно соблюсти все правила, которые предписывает церковь. Прежде чем, входить в пост, рекомендуется посоветоваться с батюшкой.

Готовить вкусную пищу нельзя

Пост подразумевает, что мы смиряем свои страсти. Мы смиряем чрево — на время поста отказываемся от лакомства. Если мы не можем сделать этого, о каком душевном смирении может идти речь? Однако пост — это не цель. Это средство, чтобы смирить себя. Если вы привыкли есть конфеты, зефир или мороженое, на время поста можно отказаться от них ради смирения. Это будет хорошее духовное упражнение. Но готовить всё без соли, невкусно — уже перебор. Есть сплошную печёную картошку без соли я бы не советовал. Мы не монахи. Мы живём в семьях. Смысл поста не в том, чтобы сделать свою жизнь не выносимой, когда ты садишься за стол и есть это не можешь.

Православные церковные праздники в Августе 2021 года

  • 1 августа 2021 года, воскресенье — преподобного Серафима Саровского, чудотворца (1833 г.).
  • 2 августа 2021 года, понедельник — пророка Илии (IX в. до Р.Х.), Ильин день. Воздушно-десантные войска России считают пророка Илию своим покровителем.
  • 10 августа 2021 года, вторник — Смоленской иконы Божьей Матери.
  • 14 августа 2021 года, суббота — происхождение (изнесение) честных древ Животворящего Креста Господня, в народе – первый Спас, первый из праздников августа, посвященных Спасителю, освящают мед.
  • 19 августа 2021 года, четверг — Преображение Господне, в честь преображения Христа перед учениками, когда Христос впервые явил им Свою Божественную суть. В народе – Яблочный Спас, освящают яблоки и груши, которые до того не едят.
  • 28 августа 2021 года, суббота — Успение Пресвятой Богородицы. Успение (усыпание) Божьей Матери – это Ее переход из земной жизни в мир небесный.
  • 29 августа 2021 года, воскресенье — перенесение из Едессы в Константинополь Нерукотворного Образа Господа Иисуса Христа (944 г.), в народе – третий Спас, Ореховый.
  • 31 августа 2021 года, вторник — Иконы Божьей Матери “Всецарица”.

Церковные посты в августе 2021 года

  • Многодневный пост в августе 2021 — Успенский пост. Начало воздержания начинается 14 августа и продолжается до 27 августа 2021 года – Строгий пост, который начинается с празднования Медового Спаса и продолжается до светлого праздника Успения Пресвятой Богородицы.
  • Однодневные посты — 4 августа,  6 августа, 11 августа, 13 августа.

Православный календарь на 2020 год

  • 7 православный праздник
  • дни особого поминовения усопших
  • Пасха
  • сегодня
  • строгий пост
  • пища без мяса
  • пост
Январь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
30 31
1 2
Февраль
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
27 28 29 30 31
1
Март
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
24 25 26 27 28 29
1 2 3 4 5
Апрель
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
30 31
1 2 3
Май
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
27 28 29 30
1 2 3 4 5 6 7
Июнь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
25 26 27 28 29 30 31
1 2 3 4 5
Июль
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
29 30
1 2
Август
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
27 28 29 30 31
1 2 3 4 5 6
Сентябрь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
31
1 2 3 4
Октябрь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
28 29 30
1
Ноябрь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
26 27 28 29 30 31
1 2 3 4 5 6
Декабрь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
30
1 2 3
  • Великие праздники 19 апреля ‒ Пасха Двунадесятые 7 января ‒ Рождество Христово 19 января ‒ Крещение Господне (Святое Богоявление) 15 февраля ‒ Сретение Господне 7 апреля ‒ Благовещение Пресвятой Богородицы 12 апреля ‒ Вербное воскресенье (Вход Господень в Иерусалим) 28 мая ‒ Вознесение Господне 7 июня ‒ День Святой Троицы (Пятидесятница) 19 августа ‒ Преображение Господне 28 августа ‒ Успение Пресвятой Богородицы 21 сентября ‒ Рождество Пресвятой Богородицы 27 сентября ‒ Воздвижение Креста Господня 4 декабря ‒ Введение во храм Пресвятой Богородицы Недвунадесятые 14 января ‒ Обрезание Господне 7 июля ‒ Рождество Иоанна Предтечи 12 июля ‒ Святых апостолов Петра и Павла 11 сентября ‒ Усекновение главы Иоанна Предтечи 14 октября ‒ Покров Пресвятой Богородицы
  • Дни особого поминовения усопших 22 февраля ‒ Суббота мясопустная (Вселенская родительская) 14 марта ‒ Суббота 2-й седмицы Великого поста 21 марта ‒ Суббота 3-й седмицы Великого поста 28 марта ‒ Суббота 4-й седмицы Великого поста 28 апреля ‒ Радоница 9 мая ‒ Поминовение усопших воинов 6 июня ‒ Суббота Троицкая
    Церковные посты
    Многодневные 2 марта — 18 апреля ‒ Великий пост 15 июня — 11 июля ‒ Петров пост (Апостольский) 14 — 27 августа ‒ Успенский пост 28 ноября — 6 января ‒ Рождественский пост Однодневные 18 января ‒ Крещенский сочельник 11 сентября ‒ Усекновение главы Иоанна Предтечи 27 сентября ‒ Воздвижение Креста Господня
    Сплошные седмицы
    недели, в которых нет поста в среду и пятницу 7 — 18 января ‒ Святки 10 — 15 февраля ‒ Мытаря и фарисея 24 февраля — 1 марта ‒ Масленица 20 — 25 апреля ‒ Пасхальная седмица 8 — 14 июня ‒ Троицкая седмица

Распечатать
2020

Что можно кушать в Великий пост перед Пасхой в 2021 году

  • Фрукты. Основными продуктами питания во время поста становятся фрукты и овощи. Они могут быть свежими, вареными, запечёнными, консервированными. Фрукты можно кушать в сыром виде и использовать их в качестве начинки пирогов, вареников, пирожков. Овощи могут использоваться как основное блюдо или употребляться в составе салатов, рагу, закусок. Сейчас в магазинах большой выбор овощей и фруктов, что позволяет сделать постный стол полезным, а также разнообразным.
  • Овощи. Основной овощ поста– это картофель, он используется для приготовления первых, вторых блюд, различных запеканок. Капуста, морковь, лук, брокколи отлично дополнят картофель в постных кушаньях. Приготовленные на пару и отварные овощи могут надоесть, тогда можно использовать сковороду гриль. На ней без масла получается хрустящая аппетитная корочка у овощей.
  • Цельнозерновые каши, приготовленные на воде и без масла, должны присутствовать на столе ежедневно. Чтобы сделать их вкусными, добавляйте в них поочередно варенье, мед, замороженные ягоды, фрукты. Постная каша может быть отличным гарниром к овощным котлетам.
  • Хлеб и выпечку кушать можно. Но не забывайте про состав: строго без молока и яиц.
  • Бобовые. Чтобы организм не пострадал от отсутствия в рационе мясных продуктов обязательно нужен растительный белок. Высокое его содержание отмечается в орехах, нуте, чечевице, фасоли, сое, горохе. Из бобовых можно приготовить вкусные супы, котлеты и даже паштет. Они надолго насыщают организм, восполняя временное отсутствие животных белков. 
  • Сухофрукты. Если вы сладкоежка и жить не можете без сладостей, попробуйте заменить их вареньем, джемом, халвой или цукатами. В чай можно добавлять немного сахара.
  • Макаронные изделия. Макароны без яиц и молока в составе. Такие есть в продаже, но при желании можно приготовить их самим. Пресное тесто из воды, соли и муки делается быстро, а лапша получается нежной и вкусной.
  • Грибы. Соленые, тушеные, маринованные могут употребляться как самостоятельное блюдо, а можно добавлять их в супы, каши, вареники, пироги.
  • Растительные супы. Супы обязательно должны присутствовать в постном меню. Можно приготовить борщ, свекольник, щи, грибной, гороховый и картофельный супы. Жидкая пища защитит неподготовленный кишечник от расстройства.

Помните! Нужно ограничивать себя
в количестве еды, переедание в пост недопустимо!

В Благовещение и Вербное
воскресенье можно полакомиться рыбой и морепродуктами. В Лазареву субботу традиционно
разрешается есть рыбную икру.

Подготовка к Великому посту 2021

Подготовка к Великому посту состоит из трех седмиц и четырех Недель. Каждый из этих промежутков времени имеет свое предназначение и название:

  • Неделя о мытаре и фарисее – Всеядная седмица.
  • Неделя о блудном сыне – Мясопустная седмица.
  • Неделя о Страшном суде (мясопустная, сырная Неделя) – Сырная седмица, Масленица.
  •  Сырная Неделя – Прощеное воскресенье.

Неделя о мытаре и фарисее в 2021 году — 21 февраля

За три седмицы до Великого поста наступает время Недели о мытаре и фарисее. Эта Неделя (воскресение) начинает отсчет подготовки к Великому посту. Неделя о мытаре и фарисее может попадать на любой воскресный день с 11 января до 21 февраля.

Сплошная или Всеядная седмица в 2021 году — с 22 по 28 февраля

 После недели о мытаре и фарисее наступает «сплошная» или «всеядная» седмица . Во время всей недели (в том числе, в среду и пятницу) к столу можно подавать скоромную пищу, которая запрещена в остальные дни поста. Снятие ограничения на «всеядной» седмице связано с обличением неискреннего поста фарисея и напоминанием о духовном вреде слепого следования уставу поста.

Неделя о блудном сыне в 2021 году — 28 февраля

В эту Неделю читается во время богослужения притча о блудном сыне, после псалмов полиелейных поется 136‑й псалом «На реках вавилонских…» с «Аллилуиею красною».

Мясопустная или Пестрая седмица в 2021 году — с 1 по 7 марта

После Недели о блудном сыне следует Мясопустная, или «Пестрая» седмица. В течение пяти дней, за исключением среды и пятницы, можно употреблять мясные продукты. Из‑за такого разнообразного расписания трапезы эта седмица и получила свое второе название. Неделя мясопустная служит преднапоминанием о Страшном суде. Именно для этого и была введена в конце второй, мясопустной седмицы вселенская (мясопустная) родительская суббота .В эту субботу проходят торжественные поминовения усопших для того, чтобы верующие соединились духовно своими молитвами не только с живыми, но и с умершими, вошли в союз со всем Царством Христовым: от Адама до живущих ныне.

Мясопустная неделя в 2021 году — 7 марта

За вселенской родительской субботой следует Неделя о Страшном суде (Мясопустная). Это – «мясопуст», то есть начало времени ограничения себя в мясе. Предпоследняя Неделя перед Великим постом посвящена напоминанию о Страшном суде Божьем, последнем и неизбежном, о грехопадении и изгнании Адама и Евы. На трапезе в эту Неделю благословляются молочные продукты, сыр и яйца. Именно поэтому Неделя о Страшном суде, или Мясопустная Неделя получила еще одно название – Сырная Неделя. И вполне закономерно, что Сырная Неделя предваряет сырную седмицу, более широко известную как Масленица.

Сырная седмица (Масленица) в 2021 году — с 8 по 14 марта

Сырная седмица – преддверие Великого поста, а потому Церковь называет ее Неделей умиления и покаяние, призывает к смирению и отказу от мирских забав и утех. В Православной церкви время Масленицы – это время примирения со своими близкими, смысл Сырной седмицы – доброе общение с друзьями, близкими, родственниками, это время, когда нужно посвятить себя добрым делам и намерениям. Для этого в народе каждый день Масленицы посвящен свиданиям с родными и близкими и имеет свое название:

  • Понедельник – встреча. В этот день родственники посещают друг друга, чтобы договориться о том, как именно они будут проводить Сырную седмицу. Иногда сохраняется традиция наряжать чучело, строить снежные городки. В этот день начинают печь блины.
  • Вторник – заигрыши. С самого утра молодых парней приглашают кататься с горы, угощаться блинами. Этот день – день приглашений родных и знакомых: «У нас‑де горы готовы, и блины испечёны – просим жаловать».
  • Среда – лакомки. По средам теща зовет зятя и других гостей «на блины».
  • Четверг – широкий разгул. Этот день считается кульминацией Масленицы. В древности в четверг Масленица разворачивалась во всей своей красе: балаганы, качели, катание на лошадях, карнавалы, кулачные бои.
  • Пятница – тещины вечерки. По пятницам зятья в ответ зовут тещ полакомиться блинами.
  • Суббота – золовкины посиделки. В этот день невестки одаривают золовок (сестер мужа) подарками и сувенирами. Также суббота была днем, когда сжигали заранее заготовленное соломенное чучело Масленицы – символа зимы. В православной же Церкви в сырную субботу вспоминаются все преподобные отцы, напоминая о предстоящем подвиге в виде Великого поста и указывая на примеры добродетели в лице великих постников.

Прощеное воскресенье в 2021 году (Сыропустная неделя) — 14 марта

Неделя Сыропустная , более известная как Прощеное воскресенье , последнее воскресенье перед Великим постом и 7‑е воскресенье перед Пасхой, последний день Масленицы и употребления молочных продуктов.

Многодневные посты Православной Церкви.

 Этот пост является самым главным и наидревнейшим из всех, существующих в православии, постов. Он ознаменован в честь Создателя нашего, который на протяжении сорока дней вопреки искушению дьявола не ел ничего. Своим сорокадневным постом Бог определил путь нашего всеобщего спасения.

Великий пост продолжается на протяжении семи недель. Начало свое он берет от Прощеного Воскресения и длится до Святой Пасхи.

Данный пост имеет свои особенности. В повышенной строгости верующие должны поститься в первую неделю и в Страстную Седмицу. Во все другие дни степень воздержания определяется конкретными днями недели:

— понедельники, среды и пятничные дни отданы сухоядению;

— вторники и четверги отведены для горячей пищи без масла;

— субботы и воскресения – дни легкого послабления, разрешено добавлять к пище масло.

К дням, когда разрешена рыба, относят Вербное Воскресение и Благовещение Пресвятой Богородицы. А в Лазареву субботу верующие могут вкушать немного и икры рыбной.

 Петров пост (Апостольский) ранее оглашался постом Пятидесятницы. Данный пост следует соблюдать в память об апостолах Петре и Павле, принявших благодать Святого Духа в день Пятидесятницы и готовивших себя через пост и неистовые молитвы к всемирной и великой проповеди Евангелия.

Начинается этот пост в понедельник недели всех Святых (через неделю после праздника Святой Троицы), а заканчивается 12 июля. Длительность этого поста может быть разной, так как зависит от дня Пасхи.

Петров пост считается менее строгим по сравнению с Великим постом:

— пища без масла предусмотрена по понедельникам;

— по вторникам, четвергам, а также дням субботним и воскресным разрешено употреблять рыбу, крупы, растительное масло и грибы.

— сухоядение установлено по средам и пятницам.

 Успенский пост посвящен Успению Божией Матери. Соблюдая этот пост, мы следуем примеру Самой Богородицы, ибо она перед смертью Своей пребывала в строжайшем посте и неустанных молитвах.

Каждый из нас не единожды в жизни своей обращался за помощью к Самой Богородице, а значит, все мы должны почитать Ее и поститься во время Успенского поста.

Пост, посвященный Богородице, недолгий, длится он на протяжении всего двух недель (с 14 по 27 число августа месяца). Данный пост подразумевает строгое воздержание и дозволяет:

— сухоядение в дни понедельников, сред и пятниц;

— горячую пищу без масла в дни вторников и четвергов;

— пищу с маслом лишь в субботние и воскресные дни.

В Преображение Господня и в Успенье (если попадает на среду или пятницу) дозволяется употребление рыбы.

Рождественский пост приурочен ко Дню Рождества Христова. 28 ноября берет он свое начало и 6 января завершается. Этот пост необходим нам для очищения души своей перед великим днем рождения Спасителя нашего.

Устав приема пищи во время этого поста до 19 декабря (дня святителя Николая) совпадает с уставом Апостольского поста.

С 20 декабря по 1 января верующим дозволено:

— употреблять горячую пищу без масла по понедельникам;

— добавлять масло к пище по вторникам и четвергам;

— придерживаться сухоядения по средам и пятницам;

— есть рыбу по субботним и воскресным дням.

С 2 января и до последнего дня разрешено:

— сухоядение по понедельникам, средам и пятницам;

— горячая пища без масла по вторникам и четвергам;

— добавление масла к пище по субботним и воскресным дням.

В сочельник первая трапеза разрешается только после того, как появится первая звезда на небе.

Однодневные посты Православной Церкви.

Данная категория постов подразумевает высокую степень строгости воздержания (полностью исключены рыбные продукты, но дозволено масло).

18 января – Крещенский сочельник. Пост служит подготовкой к очищению и освящению водой во время празднования Крещения.

11 сентября – Усекновение главы Иоанна Предтечи. Пост служит напоминанием о гибели пророка Иоанна.

27 сентября — Воздвижение Креста Господня. Пост служит напоминаем о тех страданиях, которым подвергся Спаситель на кресте во имя нашего всеобщего спасения.

Посты по средам и пятницам.

Среды и пятницы на протяжении всего года должны также быть днями соблюдения поста, ибо дни эти являются напоминанием о Спасителе нашем. В среду он был подло предан Иудой, а в пятницу подвергся распятию.

Популярное за 7 дней

Псалом, который нужно читать для принятия верного решения
18.10.21 10:13

Три евангельские заповеди, необходимые для спасения, прп. Амвросия Оптинского
23.10.21 10:54

Григорий Хандзтийский: 3 совета о том, как жить по воле Божьей
19.10.21 12:24

Красота Святогорской Лавры
21.10.21 14:50

Зачем ставить свечи перед иконами?
22.10.21 17:35

Что есть рай Христов и как возлюбить ближнего
18.10.21 17:27

Обязательна ли для православных многодетность?
20.10.21 15:14

Грешно ли тратить на себя деньги, когда в мире столько бедных?
18.10.21 15:14

Какой самый главный вызов для священников сегодня?
19.10.21 21:10

Митрополит Антоний (Паканич) о душе, жизни и смерти: 5 мыслей
20.10.21 19:40

Суть Великого поста

Великий пост – это время отрешения от мирских дел и общения с Богом. Он предназначен для духовно-нравственной подготовки к празднованию Светлого Христова Воскресения.

Готовя себя к Пасхе, мы очищаем тело и душу от того земного, что может помешать нам приблизиться к Небесному. Если в Великий пост мы освободимся от прошлых обид, простим врагов, как нас прощает Господь, очистим разум от дурных мыслей – мы приблизимся к тому состоянию, в котором нас хотел бы видеть Бог

Этот пост пред­ва­ря­ет­ся тре­мя под­го­то­ви­тель­ны­ми неде­ля­ми – «сед­ми­ца­ми», по­сте­пен­но вво­дя­щи­ми верующих в стро­гий бо­го­слу­жеб­ный и бы­то­вой жиз­нен­ный ритм. Начинается он с Чи­сто­го по­не­дель­ни­ка, сле­ду­ю­ще­го за Про­ще­ным вос­кре­се­ньем. Заканчивается пост Страстной седмицей.

Патриаршее богослужение в Великий пост

Сам пост состоит из двух периодов:

  1. Святой Четыредесятницы – первые сорок дней Великого поста.
  2. Страстной Седмицы – последняя неделя перед Пасхой.

Если во время Четыредесятницы мы идём навстречу Богу, то во время Страстной Седмицы Бог идёт к нам. Он идет через великие мучения, арест, Голгофу, Тайную Вечерю, сошествие в ад, и после этого уже к самой Пасхе. Так вместе с Богом мы встречаем самый главный христианский праздник – Пасху.

Что такое Великий Пост: смысл и значение в православии

Суть поста — это самоограничение, а не просто отказ от мясной и молочной пищи, то есть добровольный отказ от всего, что составляет заметную часть нашей земной жизни. В первую очередь, суть поста в глубоком самопознании, покаянии и борьбе со страстями.

Пост помогает многое переосмыслить духовно, дает возможность о многом подумать. В период Великого поста есть возможность прервав бесконечный, ежедневный бег, заглянуть в собственную душу и понять, насколько далеки мы от идеала, к которому нас призывает Бог.

Священнослужители поясняют, что пост без молитвы — это просто диета, так как в пост в первую очередь заботиться нужно об очищении души и помыслов, а для этого все семь недель Великого поста необходимо ежедневно молиться дома и по возможности посещать церковные службы.

В тоже время к ограничениям приучаться нужно постепенно — тем, кто впервые вступает в пост, следует помнить, что, если начнет резко поститься скорее испортит себе здоровье, чем приблизится к святости. К тому же, он станет раздраженным и нетерпеливым.

Раздражаться в пост нельзя, как и совершать любые другие отрицательные поступки, которые разрушают мир между людьми. Духовное очищение, отказ от определенных продуктов, пагубных страстей, злых слов и дел, дурного настроения и раздражительности – главный смысл поста.

Пост призван сделать телесную природу, которая могла бы подчиняться движениям духа и исполнять его требования, крепкой и легкой.

Священнослужители считают, что определить свою меру поста, сколько в сутки ему нужно еды и питья, каждый человек должен сам, постепенно уменьшая количество пищи до необходимого минимума для жизни.

Но главным правилом остается то, что отягчать себя пьянством и чревоугодием, не нужно

Важно помнить, что суть поста, прежде всего в ограничении удовольствия, а не в отказе от животной пищи. Верующим, соблюдающим пост, принимать участие во всевозможных увеселительных мероприятиях во время поста, категорически не рекомендуется

Вступать в брак, на протяжении всего Великого поста нельзя, тем более венчаться. Праздновать другие торжества также следует после завершения поста. Воздержаться от вредных привычек желательно в период всего Великого поста, например, от курения и спиртных напитков.

Освобождаются от поста кормящие матери, беременные женщины, тяжело больные, военные, путешественники рабочие, занимавшиеся тяжелым физическим трудом, а также дети до семи лет. При желании, они могут поститься, но не так строго, как написано в Уставе.

В Великий пост, самым легким послаблением считается разрешение на растительное масло, а более серьезным – на рыбу, которая по церковному уставу обычно разрешается на Благовещение и в Вербное воскресение. Дальнейшее послабление идет на молочные продукты и яйца. Все эти вопросы нужно согласовать с лечащим врачом и духовником.

Пост — очень сильное средство, чтобы приготовиться к спасительным и великим делам — священнослужители напоминают, что все боголюбивые люди чувствовали, что, Святые всегда строго постились и советовали другим.


Великий Пост в 2022 году: дата начала и окончания

Степени поста

Существует шесть степеней поста, согласно Уставу (приводятся в порядке возрастания строгости поста): 1. Воздержание только от мяса, все прочие продукты дозволяются (такое бывает для мирян только на сырной седмице – масленице). 2. Воздержание от мяса, яиц и молочных продуктов, но разрешается рыба (и, естественно, горячая растительная пища, растительное масло, вино). 3. Воздержание от мяса, яиц, молока и рыбы. Дозволяется горячая растительная пища – «варение» (т.е. прошедшая тепловую обработку – вареная, печеная и т.п.) с растительным маслом и вино. 4. Воздержание также от растительного масла и вина. Дозволяется горячая пища без масла. 5. Сухоядение. Дозволяется «хлеб и вода и сим подобная» (глава 35), т.е сырые, сушеные или моченые овощи, фрукты (в Типиконе предлагаются, например: изюм, маслины, орехи (глава 36), смоквы, т.е. инжир) – «едино коеждо на кийждо день» (глава 36), т.е. каждый раз что-либо одно из этого. 6. Полное воздержание от пищи и пития – то, что в Типиконе собственно и именуется словом «пост». Естественно, что менее строгое установление разрешает все, что возможно при более строгом посте. То есть например, если по уставу положена рыба, то конечно можно вкушать и растительное масло, а если разрешаются молочные продукты, то можно вкушать и рыбу.

Как питаться в Великий пост (правила)

Великий пост не только самый продолжительный, но и самый строгий в году. В это время полностью запрещена животная пища. Нельзя есть мясо, колбасу, сало, субпродукты и их производные, молоко и все молочные продукты, яйца.

Если используете покупные соусы, обращайте внимание на их состав. В нем не должно быть яиц

Алкоголь под строжайшим запретом. Хотя красное вино в некоторые дни в небольшом объеме разрешается.

Питание в первую Седмицу

Эта неделя довольно строгая. Запрещается любая горячая еда, масло, вино и рыба. Можно есть сырые, тушеные, соленые, квашеные, моченые или вареные овощи и фрукты, можно сделать салат, заправив его лимонным соком. Голод отлично утоляют орехи и изюм. Пить можно узвар, чай, овощные бульоны, отвары трав.

Помните, пост – не диета. Не можете жить без молока, пейте молоко, не можете не есть яйца, ешьте их, но в ограниченном количестве.

В первую Седмицу можно приготовить:

  • деруны. 10 крупных картофелин натереть на средней терке, посолить, добавит муки, замесить тесто, как на оладьи. Обжаривать на сухой разогретой сковороде с двух сторон;
  • салат из капусты. Полкило капусты тонко нашинковать, присолить, отжать руками до появления сока. Перемешать с половинкой тертой морковки и нарезанным кубиками кисло-сладким яблоком;
  • салат из соленых огурцов. Два огурчика нарезать соломкой, перемешать с натертой на крупной терке большой морковкой, заправить 100 мл томатного сока, посолить и поперчить по вкусу.

В первые два дня многие верующие пьют только воду. Но все индивидуально. Надо ориентироваться на состояние здоровья.

Питание до Страстной седмицы

В эти дни каждый понедельник, среду и пятницу надо придерживаться сухоядения, то есть есть холодную пищу без масла. Во вторник, четверг и субботу разрешены горячие блюда, но масло все-таки лучше в них не добавлять. А вот каждое воскресенье можно и нужно есть горячее с маслом и пить вино в память о крови, пролитой Христом.

Очень важны горячие блюда. В пост можно приготовить:

  • суп капустный. Три картофелины очистить, нарезать кубиками, залить водой и варить до полуготовности. Капусту мелко нашинковать, морковку натереть. Отправить к картофелю. За пять минут до готовности выложить в суп 3 ложки том.пасты и 2 лавровых листа. Посолить по вкусу. При подаче посыпать свежей зеленью;
  • щи с грибами. Грибы (25 гр.сушеных) сварить, отправить к ним нарезанные кубики картофеля (2-3 штуки), морковь соломкой, отварить до полуготовности. Полкило кваш.капусты промыть, отправить в щи. Добавить соль и любимые специи.

Возьмите на заметку рецепт борща с фасолью и килькой.

Питание в страстную Седмицу

По правилам всю неделю надо соблюдать сухоядение, питаясь, как и в первую неделю поста. В четверг лучше от еды вообще отказаться.

Готовить в эти дни тоже можно вкусно:

  • салат по-грузински. Пять вареных картофелин нарезать кубиками или кружочками, посолить и немного поперчить, добавить мелко нашинкованную луковицу, заправить тремя ложками свежевыжатого гранатового сока, перемешать. При подаче посыпать свежей зеленью;
  • салат из редьки. Небольшую редьку очистить, натереть, перемешать с тертой морковкой и яблоком. Добавить два-три передавленных зубочка чеснока, соль. Заправить лимонным соком по вкусу;
  • запеченные яблоки. Смешать изюм и орехи. Из яблок вынуть серединку, наполнить ее начинкой, чуть-чуть присыпать корицей. Запекать в духовке около 20 минут, в микроволновке 3-5 минут.

Питание в Великий пост

Это постный период — наиболее строгий в году. Тот, кто решит поститься по церковному уставу, употребляет с понедельника по пятницу только растительную пищу, причём без масла. Растительное масло разрешается добавить в еду по субботам и воскресеньям. Всего лишь дважды за 7 недель верующие едят рыбу — это праздник Благовещения Пресвятой Богородицы (07.04.2021) и праздник Входа Господня в Иерусалим (Вербное воскресенье — 25.04.2021). 24 апреля, в Лазареву субботу, можно рыбную икру. Как питаться в Великий пост по дням — читайте далее в подробном описании седмиц. Также можно воспользоваться таблицей:

Апрель

<< Апрель 2022 >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
       
 
             

Великий пост в апреле

Для мирян

Все дни апреля до 23 включительно следует придерживаться строгих правил — только растительная пища. Нас ждёт 3 Великих православных праздника в этом месяце — Благовещение Пресвятой Богородицы 7 апреля, Вход Господень в Иерусалим (Вербное Воскресенье) 17-го, и Великая Пасха 24 апреля. 7-го и 17-го числа в честь праздников допускается послабление — разрешается вкушать рыбные блюда, а в Вербное Воскресенье можно ещё выпить немного вина. 16 числа, в Лазареву субботу можно рыбную икру.

6 степеней (строгий)

  • 1 апреля — сухоядение
  • 2-3 (суббота и воскресенье) — разрешено вкушать разогретую пищу с растительным маслом. 3 числа — прп. Иоанна Лествичника. В этот день принято выпекать печенья в форме лестницы.
  • 4 апреля — сухоядение
  • 5 апреля — можно горячее без масла
  • 6 апреля — сухоядение
  • 7 апреля — в честь праздника Благовещения Пресвятой Богородицы разрешена к употреблению рыба.
  • 8 апреля — сухоядение
  • 9-10 апреля- можно разогретую пищу с растительным маслом.
  • 11 — сухоядение
  • 12 — разогретая пища
  • 13 — сухоядение
  • 14 апреля — горячее без масла
  • 15 апреля — сухоядение
  • 15 апреля — горячее пища с раст. маслом.
  • 16 апреля — Лазарева Суббота. В честь дня воскрешения святого Лазаря можно добавить в рацион рыбную икру.
  • 17 апреля — Вход Господень в Иерусалим, Великий праздник. Разрешена рыба. Можно выпить немного вина.

Страстная Седмица

Начинается 18 апреля

Для тех, кто придерживается строгого устава, пост такой:

  • 18 апреля, Великий понедельник. Сухоядение .
  • 19 апреля, Великий вторник. Сухоядение.
  • 20 апреля, Великая среда. Сухоядение.
  • 21 апреля, Великий (чистый) четверг. Можно есть горячую пищу неживотного происхождения  с растительным маслом.
  • 22 апреля, Великая пятница. Полное воздержание от пищи. Только вода.
  • 23 апреля, Великая суббота. До вынесения Плащаницы — хлеб и вода.

24 апреля 2022 — Светлое Христово Воскресение, Пасха

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector